Um grupo de 16 participantes dos Clubes de Mães, vinculados à Secretaria Municipal de Assuntos da Comunidade (SEMAC), participou de uma oficina de bolos de festa – experiência gastronômica ministrada pelo chef confeiteiro Vinicius Acris. A atividade foi realizada na cozinha da Fiorella Empório e Padaria, proporcionando aprendizado prático e novas oportunidades de qualificação.
Durante a oficina, as participantes conheceram as principais técnicas de preparo, montagem e decoração de bolos de festa, além de orientações sobre acabamento, apresentação e boas práticas na confeitaria.
De acordo com a SEMAC, a iniciativa tem como objetivo promover a capacitação das participantes, oferecendo conhecimentos que podem ser transformados em uma fonte complementar de renda, além de contribuir para a produção de alimentos para consumo das próprias famílias.
A grande procura pela atividade demonstra o interesse das participantes. A Secretaria informa que já há lista de espera para as próximas edições da oficina, demonstrando o sucesso da iniciativa e a importância de ações voltadas à geração de renda e ao fortalecimento da autonomia das mulheres atendidas pelos Clubes de Mães.
